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France Proformation est habilité à délivrer le Permis d'Exploitation partout en France (arrêté préfectoral du 17/12/2021), et inscrit à tous les ROFHYA de France pour la délivrance de l'Hygiène Alimentaire

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Permis d'Exploitation

20 heures sur 2.5 jours

Formation Obligatoire pour l'obtention d'une Licence III ou IV / Petite Restauration ou Grande Restauration. Durée : 20h sur 2,5 jours.

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Permis d'Exploitation en Visioconférence

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Hygiène Alimentaire HACCP

14 heures sur 3 demi-journées

Formation obligatoire pour tout établissement proposant un service de restauration commerciale. Durée : 14h sur 1,5 jour (dont 4 heures de manipulation de matériel et mise en situation, conformément à l'arrêté ministériel du 12/02/2024).

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Hygiène Alimentaire HACCP en Visioconférence

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Permis d'Exploitation 1 Jour

7 heures sur 1 jour

Formation réservée aux exploitants ayant plus de 10 ans d’expérience. Durée : 7h sur 1 jour.

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Permis d'Exploitation 1 Jour en Visioconférence

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