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France Proformation est habilité à délivrer le Permis d'Exploitation (arrêté préfectoral du 17/12/2021) et l'attestation Hygiène Alimentaire (arrêté R93-2024-10-22-00003 de la DRAAF) partout en France

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Permis d'Exploitation + Hygiène Alimentaire

En bref

Les 2 formations groupées : Permis d'Exploitation + Hygiène Alimentaire chaque semaine dans 150 villes de France, à tarif préférentiel.

Chiffres Clés

Durée

34 heures sur 4 jours

Horaires

Permis d'Exploitation

8H30-13H00 / 14H00-18H00
8H30-13H00 / 14H00-18H00
9H00-12H00

Hygiène Alimentaire

14H00-19H00
8H30-12H30 / 13H30-18H30
Présentation

Permis d'Exploitation

Formation Obligatoire pour l'obtention d'une Licence III ou IV / Petite Restauration ou Grande Restauration. Durée : 20h sur 2,5 jours.

Durée : 20 heures sur 2.5 jours

Hygiène Alimentaire

Formation obligatoire pour tout établissement proposant un service de restauration commerciale. Durée : 14h sur 1,5 jour (dont 4 heures de manipulation de matériel et mise en situation, conformément à l'arrêté ministériel du 12/02/2024).

Durée : 14 heures sur 3 demi-journées